Ar kaktuso vanduo vertas viso savo šurmulio?

Ar kaktuso vanduo vertas viso savo šurmulio?

standard-body-content '>

Pastaruosius kelerius metus kokosų vanduo buvo populiariausias gėrimas po treniruotės tarp mados žmonių ir sveikatą tausojančių garsenybių. Tačiau naujas augalinis gėrimas, kaktuso vanduo, netrukus gali sukrėsti jūsų vietinių „Whole Foods“ lentynas. Kaktusinis vanduo turi visą grožį ir sveikatą, kokios norime madingame ne vandens vandenyje (sumažina paburkimą po akimis! Ir padeda pažaboti raumenų pažeidimus po treniruotės!), Bet taip pat turi pusę cukraus ir kalorijų daugelyje kokosų vandens ženklų. Atrodo, kad yra vertas sosto įpėdinis, ar ne?

Žinoma, iš pradžių atrodo keista, kad kaktusų vanduo gali būti toks hidratacijos šaltinis, nes kaktusai paprastai sukuria psichinius karštų, sausų dykumų vaizdus. Tačiau dėl savo aplinkos kaktusų augalai iš tikrųjų kaupia daugybę vandens, kad galėtų išgyventi - kaip dygliuotojo kriaušės kaktuso vaisiai, iš kurių kyla dauguma kaktusų vandenų. Vaisiai (apvalūs, raudoni dygliuoti daiktai, augantys ant žalių kaktusų lapų) išspaudžiami sultimis, paverčiami tyrėmis, o po to sumaišomi su filtruotu vandeniu ir ekologiškomis citrinų sultimis. „Jis [kaktuso vanduo] turi švelnų uogų skonį, panašų į arbūzą, sumaišytą su kivi“, - sako Caliwater bendrasavininkas Mattas McKee. „Aš esu kokosų vandens gerbėjas, bet tai įgytas skonis. Kaktusų vanduo yra šiek tiek labiau susijęs. “

Vaisiai, Natūralus maistas, Maistas, Veganinė mityba, Gaminti, Raudona, Saldumas, Ingredientas, Karminas, Priedai, „Getty Images“

Vaisių skonis yra tik vienas iš daugelio kaktusų vandens pranašumų prieš konkurentus. „Sandoris su kaktuso vandeniu yra tas, kad jame yra taurino“,-sako LA dietologė Šira Lenchewski . „Taurinas yra aminorūgštis, natūraliai gaminama organizme. Jis veikia kaip tikrai galingas antioksidantas, todėl padeda numalšinti laisvuosius radikalus ir [pakeisti] raumenų audinio pažeidimus. Be to, buvo įrodyta, kad jis pagerina sportinę veiklą, padidindamas organizmo gebėjimą pernešti ir panaudoti deguonį (VO2 max) ir laiką iki išsekimo. “



Be taurino, kaktusų vandenyje gausu antioksidantų. Bet tai ne tik antioksidantai: jie yra reti ir stiprūs antioksidantai, žinomi kaip betalainai. Dygliuotų kriaušių kaktuso vaisiuose yra 24 žinomi betalainai (tai dvigubai daugiau nei burokėliuose). Šie betalainai yra atsakingi už grožio naudą, pavyzdžiui, papildomą odos švytėjimą ir sumažėjusį patinimą po akimis. Kaktuso vandens flavonoidai netgi padeda pažaboti nemalonius pagirių simptomus. McKee netgi siūlo kokteilių valandą gerti kaktuso vandenį. „Akivaizdu, kad rezultatai būtų geresni, jei jis būtų suvartotas prieš geriant, tačiau kaktuso vanduo puikiai tinka su tekila ar degtine, todėl aš nevengčiau jo gerti ir geriant alkoholį“.

Turėdami visą šią naudą sveikatai, turime susimąstyti, ar kaktusų vanduo čia pasiliks - ir ar jis netgi gali įveikti kokoso vandens judėjimą. „Kokosų vanduo vis dar yra gėrimų kopūstas, tačiau atrodo, kad prekės ženklai atkreipė dėmesį ir tarnauja sveikai konkurencijai“, - sako Lenchewski. Ir kadangi šis kaktuso vandens konkursas daugeliu atvejų atrodo sveikesnis nei esami augaliniai vandenys, sakytume, kad jis turi kovos galimybę tapti aukščiausiu.

Populiarios Temos