Lauko virtuvės dizaino vadovas: 15 rekomenduojamų funkcijų

Lauko virtuvės dizaino vadovas: 15 rekomenduojamų lauko virtuvės funkcijų

Lauko virtuvės dizainas

Jei ruošiatės kurti naują grindinio akmens terasą arba prie esamos erdvės pridedate lauko virtuvę, pateikite 15 rekomenduojamų funkcijų, kurias turėtumėte apsvarstyti. Įdiegę kai kurias ar visas šias terasos idėjas, galėsite daug patogiau organizuoti vakarėlius ir pagerinti maisto gaminimo lauke patirtį, tuo pačiu padėdami išvengti bėgimo pirmyn ir atgal į vidinę virtuvę.

Turėkite omenyje, kad net jei dabartinis biudžetas neleidžia įdiegti tiek daug šių funkcijų, kiek norėtumėte, vis tiek į projektavimo procesą turėtumėte įtraukti bet kokių reikalingų elektros, vandentiekio ir kanalizacijos įrenginių naudojimą, nes šiuos dalykus yra daug lengviau įdėti , kai iš pradžių įrengiate savo vidinį kiemą arba jį keičiate.



15 lauko virtuvės dizaino idėjų, kurias rekomenduoja profesionalai

1. Šaldytuvas

Kai kuriems šaldytuvas yra akivaizdus priedas lauko virtuvė , tačiau kai kurie gali būti labiau orientuoti į nuostabią grotelę ar patogią kriauklę. Jei kuriate nors ir nedidelę lauko maisto ruošimo zoną, tikrai galite rasti vietos šaldytuvui, ir tokio tipo funkciją greičiausiai gailėsite neįdiegę, jei naudosite vietą kažkam kitam.

Lauko šaldytuvas puikiai tinka laikyti salotas šaltai, kol kepate mėsą ant grotelių, laikyti gėrimus vakarėliui ar laikyti pagardus po ranka. Šis yra išvardytas pirmiausia, nes, be grotelių, jis tikrai turėtų būti jūsų apsvarstomų funkcijų sąrašo viršuje.

1. Ledo kūrėjas

Jei dažnai pramogaujate arba tiesiog per ilgai einate į savo vidinę virtuvę, turėtumėte apsvarstyti galimybę pridėti savo ledo virimo aparatą prie savo vidaus virtuvės dizaino. Tai puikus priedas pagardinti įmontuotą šaldytuvą, pripildytą mėgstamų gėrimų. Nors tai nebūtinai turi būti, nes jūs galite atsinešti ledo iš vidaus arba nusipirkti ledo savo vakarėliui, tai tikrai yra malonus priedas, kuris leis pramogauti patogiau ir tikrai sužavės jūsų svečius.

Yra daugybė variantų, kai kalbama apie lauko ledo gamintojus, įskaitant po prekystaliais esančius įrenginius, laisvai stovinčius variantus ir nešiojamus stalviršių ledo gamintojus. Ledo gamintojai gali būti stebėtinai prieinami, nes pasirinkimai prasideda nuo mažiau nei 200 USD ir siekia daugiau nei 1000 USD. Turint tiek daug galimybių ir tokį platų kainų diapazoną, ši lauko virtuvės funkcija gali tilpti į bet kokį terasos dizainą ar pertvarkymo biudžetą.

Vidaus virtuvė

3. Vyno šaldytuvas arba konservuotų gėrimų šaldytuvas

Dažni pramogautojai gali pastebėti, kad vyno šaldytuvas arba konservuotų gėrimų šaldytuvas yra būtinas prietaisas. Galite pastebėti, kad šio tipo šaldytuvai jūsų tikslą tenkins geriau nei įprastas lauko šaldytuvas, arba galite pastebėti, kad jūsų vakarėlių priėmimo poreikius geriausiai galima patenkinti įrengus abu. Tai daugiausia priklauso nuo to, kaip planuojate naudoti lauko šaldytuvą. Jei manote, kad vakarėlio metu jį naudosite pagardams laikyti ar maistą laikyti šaltą, tai yra įprastas šaldytuvas. Jei labiau norėtumėte turėti šaldytuvą, kuriame tilptų pakankamai vyno butelių, skirtų jūsų vakarėliui visą naktį, arba daugiau nei 100 skardinių sodos ar alaus jūsų svečiams, tada gėrimų šaldytuvas geriau atitiks jūsų poreikius.

4. Įmontuota šalto gėrimo dėžė

Jei nesate tikri, ar jums reikia dviejų šaldytuvų, ar pageidaujate senosios mokyklos idėjos - alaus, vandens ir sodos pripildyto ledo kubilo, tuomet galbūt norėsite rinktis ne gėrimų šaldytuvą, o įmontuotą šalto gėrimo dėžę. Šis nebrangus variantas jūsų svečiams patogiai talpins gėrimus per kitą savaitgalio susitikimą ir yra puikus pasirinkimas atsitiktiniam lauko „gyvenamasis plotas .

5. Alaus dozatorius

Alaus balionėlis, kartais dar vadinamas kegeratoriumi, yra būtinas kai kurių vakarėlių vedėjams, o kitiems visai nebūtinas. Tai visiškai priklauso nuo to, kaip jūs planuojate naudoti savo lauko gyvenamąją zoną ir kokių susibūrimų jūs ketinate ten surengti. Jei tai bus žmogaus urvo atitikmuo lauke, tikriausiai būtinas pilstomo alaus dozatorius. Jei planuojate surengti dažnai rengiamus socialinius susibūrimus, kuriuose patiekiama daug alaus, statinių pasirinkimas yra tikrai naudingesnis aplinkai ir jūsų piniginei. Alaus patiekimas svečiams - tai mažiau skardinių ir butelių, kuriuos reikia išvalyti ir po vakarėlio.

Grindinio akmenų lauko virtuvė

6. Baras

Kol svarstome suaugusiųjų gėrimų temą, taip pat galėtume apsvarstyti įdiegti visą juostą . Jei naktį grįšite namo, galėsite mėgautis mišriu gėrimu savo kieme arba esate žinomi dėl savo Manheteno ar margaritų, kai išmesite „Soiree“, tada jūsų lauko virtuvėje gali būti visas baras. Tik pagalvokite, kaip patogu būtų turėti šulinį alkoholiniams buteliams, užuot juos užgriozdinus jūsų stalviršį, ar kaip puiku būtų įrengti butelio atidarytuvą su butelio dangtelio gaudytuvu, kad butelyje nebūtų dangtelių visame kieme.

Jei jūsų vakarėliuose ar vakaruose su šeima vyksta gėrimų maišymas, galite apsvarstyti galimybę įrengti kiemo barą, kad būtų lengva ir patogu gaminti kokteilius pramogaujant.

7. Dvipusė kepsninė

Yra ne viena priežastis apsvarstyti dvigubą grotelę. Viena priežasčių manyti yra ta, kad rinkoje yra daugybė variantų, kurių vienoje pusėje yra anglies kepsninė, kitoje - dujinė kepsninė. Tai leidžia grilio entuziastams mėgautis geriausiais abiem pasauliais, nereikia pirkti dviejų grotelių.

Kita priežastis apsvarstyti dvipusę kepsninę yra ta, kad jūs galite turėti vieną pusę mėsai kepti, o kitą - duonai, daržovėms ir kitiems ne mėsos gaminiams kepti. Tai ypač svarbu žmonėms, kurių šeimoje yra vegetarų ar veganų, arba tiems, kurie savo vakarėliuose gali turėti veganų svečių. Kai kurie žmonės, kurie griežtai vengia mėsos, taip pat vengia maisto, gaminamo ant mėsos gaminamų paviršių, taigi jūs galite geriau pritaikyti šią augančią potencialių vakarėlių svečių grupę turėdami groteles tik daržovėms.

8. Šildantis stalčius

Šildymo stalčius yra prabanga, kurią nedaugelis turime net savo vidaus virtuvėse, tačiau jos tampa vis populiaresnės, o virtuvės perdarymuose dažnai yra ši trokštama savybė.

Dėl vidinio kiemo virtuvė , ši patogi funkcija leidžia išlaikyti mėsainius ir dešreles šiltus, kai ruošiate didelius kiekius, uždarytą maistą palaikykite šiltą, kol kepate likusį patiekalą, pašildote bandeles ar paprasčiausiai palaikykite maistą svečiams, kurie pasirodo madingai vėlai.

Šildymo orkaitę galite naudoti net kaip lėtą mėsos ir kitų patiekalų viryklę. Tai tikrai universalus priedas, kuris jūsų lauko virtuvę pavers funkcionalesne, o maisto gaminimas lauke bus patogesnis.

Vidaus virtuvė

9. Šoniniai degikliai

Kepsninė ant grotelių yra akivaizdus pasirinkimas bet kuriai lauko virtuvei, tačiau jei ruošiatės daug gaminti lauke, šoniniai degikliai taip pat yra būtini. Šoniniai degikliai yra tokie patogūs, kad dabar daugybė nešiojamų grotelių yra su viena ar dviem, ir jos dažniausiai matomos didesnėse ar aukštesnėse terasinėse virtuvėse. Įrengę vieną ar du degiklius arba visą asortimentą, išplėsite savo maisto gaminimo terasoje galimybes ir galėsite gaminti platesnį patiekalų asortimentą, nereikėdami bėgioti pirmyn ir atgal tarp vidinės virtuvės viryklės ir viryklės. kepsninė jūsų lauko virtuvėje .

10. Picos orkaitė

Jei turite vietos, picos orkaitė yra įdomus jūsų lauko virtuvės priedas ir suteikia visai naują prasmę šeimos picų vakarui. Nešiojamos picos krosnys ant vežimėlių ir nešiojamos, stalviršio krosnys yra prieinamos žmonėms, turintiems mažesnį biudžetą ar ribotą erdvę, tačiau įmontuota malkomis kūrenama picos orkaitė yra trokštama lauko virtuvės funkcija, kuri sužavės svečius ir tikrai nuveš jūsų virtuvę terasoje skirtingo lygio.

Atminkite, kad picų orkaitėse galima gaminti ne tik tradicines picas. Taip pat galite kepti mėsą, kepti duoną, virti kalzonus ar kepti jūros gėrybes.

11. Rūkalius

Kaip žino kiekvienas duobių meistras, rūkalius yra viena lauko virtuvės savybė, galinti visiškai paversti jūsų maistą lauke. Daugelis žmonių žino, kad rūkantieji duoda skanių skonių mėsai, tačiau galite rūkyti ir daug kitų maisto produktų. Tai apima šukutes, alyvuoges, sūrius, riešutus ir įvairias daržoves bei vaisius. Jei norite patobulinti savo kepimo ant grotelių žaidimą ir pritraukti naujų skonių seniems mėgstamiausiems, apsvarstykite galimybę savo kiemo virtuvės dizainui pridėti rūkyklą.

Grindinio akmens lauko virtuvė

12. Maišytuvas

Maišytuvas yra būtinybė visiems, kurie mėgaujasi gera margarita, dažnai linksminasi. Galite pasirinkti nešiojamąjį maišytuvą, kurį atsinešate tik tada, kai ateina laikas gaminti gėrimus, arba galite sumontuoti įmontuotą maišytuvą savo stalviršyje, projektuodami lauko virtuvę. Bent jau įsitikinkite, kad bent jau turite elektros lizdus, ​​kad prireikus galėtumėte neštis į lauką mažus prietaisus, pavyzdžiui, maišytuvus.

Geras maišytuvas gali pagaminti daug daugiau nei margaritai; taip pat galite gaminti šviežias salsas, kokteilius ir net karštas sriubas, kurias galėsite mėgautis su šeima ar patiekti savo svečiams.

13. Sandėliavimo stalčiai

Daugumoje lauko virtuvės dizainų yra tam tikros rūšies saugyklos, tačiau ši saugykla paprastai yra spintelės forma. Spintelės yra puikios, jos yra būtinos virtuvės reikmenims laikyti, tačiau stalčiai labai praverčia saugant smulkesnius daiktus. Turėdami bent vieną iš dviejų laikymo stalčių, galėsite laikyti po ranka virimo reikmenis ir peilius ir sutaupyti nuo bėgimo į vidinę virtuvę kiekvieną kartą, kai jums reikia rankšluosčio ar puodo laikiklio.

Jei dažnai vakarieniausite lauke, galite apsvarstyti galimybę savo spinteles ir stalčius užpildyti atskiru indų ir sidabro reikmenų rinkiniu, skirtu jūsų lauko valgomajam. Jūs netgi galite laikyti atskirą puodų ir keptuvių rinkinį lauke, kad tikrai taptumėte savarankiška virtuve su visais maisto ruošimo reikmenimis.

Lauko virtuvės kepsninė

14. Indaplovė

Kriauklė yra įprasta lauko virtuvių savybė ir yra labai naudinga tiekiant tekantį vandenį į vietovę. Nors jūs taip pat galite naudoti kriauklę plauti indus ir indus, kuriuos jau minėjome, galite praleisti daugiau laiko su savo svečiais ar mėgautis savo lauko „gyvenamasis plotas ir mažiau laiko valyti, jei įrengsite lauko indų plovimo mašiną, kad jas išplautumėte.

Tai yra prabangos priedas, kurio dauguma žmonių neįtraukia, bet tik įsivaizduokite, kaip patogu būtų jį turėti ir kiek tai sužavės jūsų svečius.

15. Šiukšlių šalinimas

Šiukšlių išmetimas nėra būtinas dalykas jūsų lauko virtuvės kriauklei, tačiau tai gali palengvinti gyvenimą. Tai ypač pasakytina, jei planuojate lupti daržoves, plauti indus ar skalauti indus, kad įdėtumėte į lauko indaplovę.

Rekomenduojama perskaityti daugiau lauko virtuvės dizaino patarimų

Populiarios Temos