Kiek kartų girdėjote draugę sakant, kad ji „mažina angliavandenius“, norėdama numesti svorio? Duonos, makaronų ir kitų skausmingai skanių maisto produktų atsisakymas buvo plačiai priimtas, jei norite sumažinti colius-tiesiog paklauskite Paleo, be glitimo ir Atkins bhaktų (labas, Kim Kardashian ). Į naujas tyrimas tačiau atskleidžia, kad makaronai, kurių nesunkiai galima atsisakyti, vis dėlto nėra blogis.
Italijos Pozzilli tyrimų, hospitalizavimo ir sveikatos priežiūros instituto Epidemiologijos departamentas, atsižvelgdamas į savo mitybos įpročius, analizavo 23 000 (!) Žmonių. Mokslininkai pamatė, kad makaronų vartojimas iš tikrųjų buvo susijęs su sumažėjusia nutukimo tikimybe ir KMI sumažėjimu. „Mūsų duomenys rodo, kad makaronų valgymas pagal individo poreikius prisideda prie sveiko kūno masės indekso, mažesnės juosmens apimties ir geresnio juosmens ir klubų santykio“,-rašė pirmasis straipsnio autorius George'as Pounis.
Ataskaitoje teigiama, kad visiškai uždrausti makaronus iš dietos nėra „teisingas požiūris“, ypač atsižvelgiant į tai, koks „esminis“ jis yra Viduržemio jūros dietos tradicijai (kuri ne kartą buvo įrodyta kaip vienas sveikiausių ). Tačiau tyrėjai pabrėžia, kad tai tiesa tik tada, kai makaronai „vartojami saikingai“. Žinoma.
Apatinė eilutė: paimkite ką tik apsišvietusio žmogaus pavyzdį Jennifer Aniston ir leisk karbonarai grįžti į savo gyvenimą.
